■ 歓送迎会のご予約承り中

　 ■ 1月＆2月 ご予約料理プラン

***　コース料理 ￥4,200《税込》　***

季節野菜と魚介類のカルパッチョ仕立て
魚介にあったヴィネグレットで

本日の魚料理
その魚にあった調理法とソースで

子羊背肉のロースト
その出汁で取ったソースと季節野菜の付け合せで

本日のパスタ

***　盛り込み料理 ￥3,150《税込》　***

本日おすすめの気まぐれサラダ

魚のエスカベッシュ

季節の野菜を使ったピザ

その日お薦めの肉料理

本日のパスタ

　※ プラス料金で内容・品数を変更することができます。
　　　また、入荷の関係で上記の料理が変更になることがございます。
　　　内容・金額についてはご相談ください。
　　　ご予約お待ちしております。

　 ■ ジビエ料理のご案内

	さくら茶屋 La passionでは、仔羊や鴨、鳩、ウズラ、ホロホロ鳥などのジビエ料理をお出しできます。メニューや金額など、詳細はお問い合わせ下さい。 また、ジビエ料理に関しましては完全予約制となっておりますので、必ずご予約をお願いいたします。
	鳩とフォアグラの包み焼き

　 ■ フランス・ボルドー産シャトー・ラトゥール　お手頃価格で入荷いたしました。
　

　
低農薬・有機栽培
〜 さくら茶屋 La passionでは、食の安心 安全に努力しています。
さくら茶屋メンバーになれば、さくら茶屋の農園で野菜収穫体験ができ、野菜はお持ち帰りできます。詳細は店頭でお尋ねください。
　

無農薬 有機栽培 自家農園で栽培の準備	ジャガイモの花
食の安心と安全の体験を求めて、ジャガイモの植え付けをする銀座のシェフたち