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※料理内容は変更になる場合があります。
※召し上がれない食材がございましたらご連絡ください。
夕食の献立
● 地元で取れた山芋の千切り。
●菊花大根 かきのした わかめ 蛸に黄身酢をかけました。
● 当館特製、海老のマヨネーズ焼です。三十年来のロングセラーになりました。甘めのソー スで香ばしく召し上がれます。
●上州牛飛龍焼き、当館オリジナルです。
オリーブオイルで焼いた牛もも肉を煮りんごと野菜、手作りトマトソースと一緒に召し上がれ。
●龍神味噌鍋です。旬の野菜と地元産きのこ、国産もち豚も柔らかです。当館で熟成させた味噌のスープで煮込みます。
●南瓜のふるさと煮です。時間をかけて柔らかく煮ました。ひき肉のあんかけをかけて。
● とろーり蒸豆腐です。国産豆乳、天然にがりを使用した手作りのお豆腐です。 自家製ゆず味噌をのせ、ほんのりとした甘さを感じていただければ。
●蛤のお吸い物です。
●漬物三種です。
●柿と梨を盛り合わせました。
以上
草津温泉 群龍館
朝食の献立
●飲みやすいオレンジジュースです。
●黒豆を柔らかくじっくり煮てあります。
●地元のからみ大根と釜揚げシラス。少々辛いです。
●季節を感じる地元で採れた山菜の煮付け。
●鮭と野菜をホイル蒸にしました。
●自家製の半熟玉子です。タレでお召し上がり下さい。
●７類の新鮮野菜にハムを載せたサラダです。
●味付きのりです。
●当館で漬けましたきゅうりと２種のお漬物です。
●ウドとジャガイモ、山菜のお味噌汁です。
●牛乳に菌を入れ当館で発酵させ作ったヨーグルです。
（酸っぱさがなく何も入れなくても召し上がれます。）
以上
草津温泉 群龍館
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※ご予約お問い合わせは℡０２７９－８８－２０７９まで、お気軽にご連絡ください。
