ステーキソース
ステーキを焼いた後に、醤油、酢、大根おろし、かいわれ大根をいれて、少し温めたものをかけます。分量はお好みで。そろそろみなさんお気づきかとおもいますが、kumaが考えたものはたいてい分量がありません。適当女なので。

ごま油＋醤油＋砂糖＋ゴマ
中華風の味付けです。インゲンの和え物で私はよくつかいます。春雨の味付けにもつかえます。

梅干し＋醤油＋かつお節
冷凍保存ができるので、ラップに薄くひいて冷凍庫にいれてあります。まとめてつくるとべんりです。
豚をゆでたもののたれに、鶏の胸肉の酒蒸し（レシピ内にあり）につけてもおいしいです。また、インゲンの和えもの等に使ってもおいしいです。また、和風スパゲティの味付けにも使えて便利です（パスタレシピ内）。

鶏の酒蒸しの汁＋マヨネーズ＋塩＋胡椒
鶏の酒蒸しを作ったときにつくります。マヨネーズにカレースプーンに2〜3杯いれとろとろの状態を作り、塩胡椒ゴマをいれ、味を調えます。
パスタサラダの味付けにも使えます。我が家では酒蒸しのたれとして作りあまったら翌日、またはお弁当のパスタサラダのたれにしています。

鶏胸の酒蒸しの汁＋醤油＋トウバンジャン
それぞれお好みでまぜまぜしてください。さっぱりピリリ系の肉料理にオススメです。
最近我が家のブームはブタの薄切りをゆでて、ご飯に乗せて、上からかけます。主人におおうけでした。また、鶏肉でやってもおいしいですよ！