「機械式」のものは抽出時の気圧も高く､それによって抽出されたエスプレッソには

「クレマ」と呼ばれるクリーミーなキャラメル色の泡が表面に浮かびます。

またスチームノズルがついているので、カプチーノ等のアレンジコーヒーを

...........ご賞味していただけます

エスプレッソ（イタリア語で '' 急行列車 '' 、英語のエクスプレスと同語）とは　　

コーヒーをたてる器具のことで、1817年にローランによって発明されたそうです。 　

その後エスプレッソは、イタリアで発達し、今ではイタリア人の生活には欠かせない飲み物になってます

注出機 エフ、エム、アイ社

新丸子店にて
カプチーノ ￥４５０ー、

平成22年4月より
全席　禁煙
にいたしました。

（県の条例により）

関連情報

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店の前の水槽の濾過器の
中で13年間生きています
濾過器の清掃をしている時
お目見えします多摩川で
釣ったものです。