当店から車で40分程の距離にある山形県屈指のぶどう生産地、高畠町時沢(ときざわ）。
山に囲まれ寒暖の差が大きい天恵的な自然条件に恵まれたこの地のぶどう栽培は百年の歴史と伝統に支えられ現在の名声を得るまでになりました。
明治の頃から多くの品評会で最高賞を受賞してきた「時沢ぶどう」が世にしられるようになるまでには並々ならぬ苦労があったといわれます。
その「時沢ぶどう」の品質の高さと長年に渡り築きあげたブランドを護る８名から成る「時沢葡萄研究会」の中心的人物が今回縁あって「大粒ぶどう」を分けて頂ける事になった「ぶどう作り３０年、山川農園代表の山川雄一氏」です。

たわわに実った
収穫期の安芸クイーン

実際に山川氏のぶどう畑を見せて頂き、手塩に掛けた数々の大粒ぶどうを試食し、お話しをお聞きするうちにこの人はぶどうに本当に愛情を注いで栽培しているんだなと言う事が伝わってきました。
そして納得のいかぬ物は出荷しないという妥協を許さぬ姿勢に「時沢ぶどう」の作り手としてのプライドとプロ意識が感じられました。
ぶどう一房毎に袋を掛けて育てる手法は本来ハウス栽培では省いても構わないとの事ですが、有袋で育てた物は肌のツヤが違うからと敢えて手間を掛ける拘りのぶどう作りの一面が画像からもお解り頂けると思います。
現在生産している大粒種のぶどうは（白）、ロザリオビアンコ、（赤）、安芸クイーン、紅伊豆、ロザリオロッソ、（黒）、巨峰、高尾、ピオーネなど多品種に及び何れのぶどうも品種特性を熟知した山川氏ならではの栽培技術で作られています。
当に氏のぶどうは「丹精込めて手塩に掛けた」という言葉がぴったりです。
その味わいは品種により風味の違いはありますが、総じて糖度が高く、酸味が利いていて上品な香りに満ちた最上級の美味しさです。

ぶどう一筋30年　園主　山川雄一 氏

今年も当店のネット通販用に山川農園さんの大粒ぶどうを三色セットにして２アイテム合計８０セット、昨年大好評だった巨峰セット２アイテム合計４０セットを限定で分けて頂ける事になりました。
ぜひこの機会に最高の生産地の最高の職人が作った最高級の大粒ぶどうの美味しさをご賞味ください。
また大切な方へのご進物としても最適です。

お届けは９月２０日頃の発送となります。
なお恐縮ですが商品の特性上到着日のご指定はできませんのでご了解ください。

各アイテムとも限定数に達し次第に予約終了となりますのでお早めにご予約ください。

原発の事故による放射能の影響に関しましては平成２３年８月１８日現在まったく問題ございません。
安心してご予約ください。
今後万が一にも影響が出た場合はキャンセル等適切な対応をさせて頂きます。
山形県内の放射線データーは【こちらのサイト】でご確認頂けます。

• 両セットとも限定数に達した時点でご予約を終了させて頂きます。
• ３色のぶどう品種の選定は山川農園にお任せ願います。（セットする時点で最良の物をお詰めします）
• お届けは9月20日頃、当店より発送します。
• 到着の日にちは指定できませんが時間帯は指定可能ですのでご予約の際にご記入ください。
• 実際のお届け日は確定次第にメールでお知らせします。
• お届けは全てクール便となり、1荷物につき送料の他にクール料210円をご負担願います。
• （全てクールヤマト便で発送致します）
• お届けの際の1荷物は2Kgセット箱で2ケ、4Kgセット箱で2ケまで送料は同一ですのでお送り先１ヶ所に付き複数のご予約がお得です。（2Kg箱と4Kg箱の混載はできません）
• お支払いは代引き、郵便振替（前払い）、銀行振込み（前払い）、の何れか選択（クレジットカード決済不可）です。
• 諸費用のご負担については【 支払方法 】をご覧ください。
• ぶどう三昧セットのみの発送となりますのでお酒との混載はできません。
• 大粒ぶどうは生鮮品です。到着後は冷蔵保管し、お早めにお召し上がりください。万が一商品に不良があったり、商品が届かないなどのトラブルがありましたら速やかにご連絡ください。適切に対処させて頂きます。なお商品の特性上、発送から2日以内にご連絡願います。