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 黒酢 もろみ酢 紅酢 香醋
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| 坂元のくろず 1000ml
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野天に並べられた陶器の壷で発酵させた純米酢です。まろやかでコクのある風味は、良質の原材料米から生まれるアミノ酸や有機酸などによるもの。長期間の熟成ならではの独特の味と香りです。 |
| キユーピー 五穀黒酢飲料
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玄米・大麦・粟・小豆・キビを原料に、昔ながらの静置発酵法を用いて、半年以上熟成させた黒酢を使用。ウコン・ケイヒ・ウイキョウを漬け込み、ハチミツを加えた、あっさりした甘さの飲みやすい黒酢飲料です。 |
| 天寿りんご黒酢 700ml
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戸外に並べた薩摩焼きの壷の中で、お米を何年もかけて発酵・熟成させるという、鹿児島の伝統的な製法｢つぼつくり｣でつくった黒酢をベースに、ガラクトオリゴ糖、ビタミンC、リンゴ果汁を配合し、おいしく仕上げた調味酢です。 |
| 福山産 杜氏造り黒酢 桷志田 500ml 壺詰め
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美しい琥珀色と芳醇な香り、そしてコクがあるまろやかな味わいの美味しい黒酢です。黒酢壷の焼き物に、二年間熟成させた黒酢が入っています。熟成を楽しみながら味わえます。 |
| 梅黒酢 500ml
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宮崎県綾町の大自然の中で実った天然の梅を、黒酢とハチミツに1年以上漬けこんだ健康酢です。黒酢は、天然無農薬で生産された玄米と、昔ながらの製法で作った黒コウジを使用し、じっくりと瓶で熟成させました。体重や血圧が気になる方、育ち盛りのお子様など、ご家族皆様の健康に |
| 薩摩黒酢 360ml
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野天に並べられたアマンツボ（醸造用カメ）に、良質の麹と米と天然のわき水で2年以上かけて発酵・熟成させます。まろやかでコクのある風味は、良質の原料米から生まれるアミノ酸・有機酸等によるもので、長期間の熟成により、さらに味わい深いものとなります。天然米酢の独特の香りと味こそ天然つぼ造りの特徴です。 |
| 鹿児島の黒酢 かめ壷仕込み
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こうじと米と天然のわき水を原料とする醸造酢で、戸外に並べた薩摩焼きの壷の中でじっくり発酵させるという鹿児島の伝統的な醸造法でつくられています。豊富なアミノ酸や、有機酸が含まれ、まろやかでこくのある味わいです。 |
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