マクロビオティックを取り入れた生活をはじめて丸5年がたちます。
もともとはお肉大好きでファーストフードばかり食べていたのですが、マクロビに出会って、体のあらゆる不調が消えて、体も心もとっても快適になったことからマクロビ生活を続けています。今では、楽しくて美味しいマクロビが大好き♪です。
2人の娘たちは妊娠期間中からマクロビオティック・ベジタリアンで育てています。
マクロビオティック、というと、「玄米菜食」「食事療法」などとという印象があるかもしれません。でも、それはほんの一部分だと私は思っています。
マクロビの食事法にしても、「動物性を食べてはいけない、○○はダメ」
という禁止的なものではなくて、
マクロビオティックは、その人その人が、自分の体によく向き合って、自分の体の声を聞いた上で行う食事だと思っています。
これからも、マクロビオティックの基本を大切にしながら、自分と家族の体の声を聞きながら、楽しいマクロビ生活を続けて生きたいと思います。
今は、長女が通う保育園は普通の給食なので、マクロビ弁当とおやつを持参しています。
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